Festivalul silvoiței

Silvoiță- dulceață de prune la ceaun.

Am numai cuvinte de laudă.

Au făcut multă publicitate și deși intrarea era pe plată ( n-am mai întîlnit așa ceva pînă acum), explicația a fost că este pentru susținerea comunității locale.

Prin toate mijloacele au făcut publicitate, cu hărți amănunțite, indicatoare de circulație.

In concluzie azi am fost și noi acolo.

Tine de comuna Vulturești.

Drumul e bun,iar odată ajunși acolo am fost dirijați  spre locul de parcare.Mare că încăpea jumate de județ.

Ce mai, tot felul de mîncăruri la ceaun, normal silvoiț, spațiu larg, o grămadă de locuri de joacă pentru copii și nenumărate activități pentru cei mici.

Am luat și noi cîte ceva și am mers acasă cu gîndul că și la anul vom merge.

https://fosile.wordpress.com/

Tocăniță de ciuperci ( hribi) cu mămăligă și varză acră și sarmale cu ciuperci.

https://fosile.wordpress.com/

Gulyas ( guiaș) din carne de oaie.

https://fosile.wordpress.com/Instalația pentru silvoiț.

https://fosile.wordpress.com/https://fosile.wordpress.com/

Cucuruz la grătar.

https://fosile.wordpress.com/

Fasole cu cîrnaț.

https://fosile.wordpress.com/Fasole frecată.

https://fosile.wordpress.com/Gomboți cu prune.

https://fosile.wordpress.com/Perini și țoluri.

https://fosile.wordpress.com/https://fosile.wordpress.com/

https://fosile.wordpress.com/https://fosile.wordpress.com/https://fosile.wordpress.com/

Tot felul de sucuri naturale, gemuri și dulcețuri, clătite și plăcinte și culmea, nu s-a comercializat nici un fel de alcool.Nici măcar bere.

Ispita

Pe vremuri ( prin tinereţe ) nu prea le aveam cu religia.Exceptînd faptul că imi plăceau bisericile, în special cînd erau goale, nu frecventam.Pe preoţi sau călugări îi tratam ca şi pe orice alt om obişnuit.

Mă flenduream ( umblam brambura ) prin Bucegi şi la o pauză de masă s-au oprit lîngă mine pentru ceva lămuriri doi preoţi sau călugări.Unul bătrîn şi unul cam de vîrsta mea.

I-am poftit la masă.Si-au scos şi ei ce aveau şi am mîncat împreună.Normal că le-am dat indicaţiile pe care le ştiam şi după ce am strîns mi-am aprins o ţigară.

Cel tînăr a sărit ca ars spunînd să sting ţigara, că îl ispitesc.

Măi băiatule, ispita e în tine.

Si i-am dat un exemplu, cum am văzut prin filme, că n-aveam de unde să ştiu.Călugăriţele care îngrijesc bolnavi, care trebuie să le schimbe bandajele sau să-i spele pe tot corpul nu par a fi ispitite de ce văd sau ating.Işi fac treaba şi trec la următorul.

Rezolvă-ţi tu problemele cu sine şi  nu vei mai fi ispitit la vederea unui fumător sau a unei femei mai puţin îmbrăcate ( era moda mini ).

Dacă mi-e foame şi am ce, mănînc.Dacă nu mi-e foame sau din diverse motive nu vreau , poţi să stai în freză că nu-mi faci poftă.

Au plecat.Bătrînul zimbind m-a binecuvîntat ( cred) , dar tînărul  a plecat fără să salute, vorbind în barbă încruntat, nervos.

 

 

Zilele Clujului

Na, au fost şi Zilele Clujului.

Mai slab decît anul trecut- aşa mi s-a părut mie.

Da, eu am o rîcă.

Dacă tot sînt zilele  oraşului, de ce nu sînt promovaţi cei din oraş şi împrejurimi?

Si asta e valabil pentru orice oraş sin ţară.

Păi, avem o grămadă de meşteşugari , în toate domeniile.

Lor ar trebui să le ofere Primăria standuri gratuite şi doar pentru străini ( din alte localităţi) să perceapă chirie.

Jur împrejurul oraşului sînt alţi nenumăraţi creatori de artă populară şi nu numai, dar …

Să fie promovaţi cîntăreţii şi formaţiile locale de toate genurile.Si româneşti şi ungureşti şi ţigăneşti ( să-i cunoaştem pe ţigani şi prin cultura lor, căci altfel îi vedem toată ziua) şi alte naţii care convieţuiesc aici.Dansuri populare şi nu numai.Că avem şi şcoli de coregrafie, de muzică, de teatru, de desen, tehnice şi cîte altele.Ei trebuie promovaţi, încurajaţi,  reprezentaţi, căci sînt din Cluj, nu?

Dacă tot a fost noaptea muzeelor ( adică de la ora 19 la ora 24 ), putea fi o noapte a poeţilor, a scriitorilor, a bibliotecilor, a tipografilor, a legătorilor de cărţi, căci avem şi avem cu ce să ne mîndrim.

De ce să auzim de poeţii şi scriitorii noştri numai de prin alte părţi?Cînd îi avem aici, lîngă noi, pe străzile , magazinele, pieţele  noastre.

Cam aşa, cred eu,  că ar trebui să sărbătorim zilele oraşului nostru.

Rautati

Nu ma pot rabda.

Toti imi cer imperios, sa cumpar, sa maninc cartofi prajiti in ulei industrial de palmier, sa iau medicamentul asta, ca altfel putrezesc de viu, sa…

Oameni buni, unde se fac reclamatii pentru reclamele mincinoase?

Am vazut recent un panou urias pe care scria despre un vin, numit Liliac si care ar fi specific ardelenesc.Da sa-l frigi!

Instant i-am dorit un incest celui care a hotarit asta.

Mai nou, toate aberatiile sint ardelenesti, sint specifice din Transilvania.

Mai ales la mincaruri.

Da-o incolo!

Pai,  am mincat o mincare  de m-am  lins pe degete, undeva la citiva kilometri de Prut.Dincolo de Iasi.Si eu sint cu figuri, la mincare.Mai bine maninc pita cu unsa, sau goala , decit sa pun limba pe ceva care s-ar putea sa nu-mi placa.

Dar din aceea facuta acasa, nu la vreo pensiune care a mostenit reteta de la mama  ei, mama care n-a putut gati nimic daca n-a pus si rozmarin in mincare.

Hai ma…!

Reclame

Din motive de sanatate-lipsa- n-am avut nici Craciun, nici Revelion si dupa o zi de lucru sint din nou pe-acasa.

Normal, ca din cind in cind am dat drumul si la televizor.Atita cit sa nimeresc pe reclame.Nu-i vorba ca pot muta canalul, dar au grija astia de la televiziuni sa le de aproape deodata.

In mare parte le ignor, dar sint unele care ma scot din sarite, iar altele care ma enerveaza pur si simplu.

Si ma enerveaza rau cele cu copii.

Pai, de unde (…) stie copilul ala din ce se face o anumita mincare?

Cind eram copil mi se filfiia din ce face mama mincarea,mai ales ca avea grija sa nu fie din spanac, si alte frunze si ca maninc cu pofta sarmalele daca n-au varza pe ele.

Noroc ca mama gatea foarte bine si noroc ca si soacra-mea gatea foarte bine.

Nevasta-mea le-a copiat pe amindoua sau pe niciuna, dar poti minca si cu ochii tot ce gateste ea.Ca eu sint cu figuri la mincare.Nu supe acre,nu spanacuri sau macris sau salata,nu varza,decit cruda sau murata si alte o gramada.Chiar s-au obisnuit cei care ma cunosc mai demult,cind mergem pe la ei,sa-mi gateasca mie separat cite ceva, caci altfel nu maninc.Eventual pita cu unsa, sau cu brinza sau cu…pita.Ca pina este piine, nu mor de foame.

Dar nu despre asta era vorba.

M-au bombardat, mai nou cu o reclama la hirtia de buda, unde o fetita…

Las-o-n balta de treaba!

Da ce, ii spui copilului de trei-patru ani povesti nemuritoare despre hirtia de sters?

Sa aiba fetita de trei an premonitii erotice la contactul cu acea hirtie?

Sa…

Si sa fie clar, ca nu voi calca pragul celor de la Catena pentru ca ii folosesc pentru reclama pe Arsinel si Popeasca.

Sa fie clar!

Si asta pentru ca Arsinel s-a bagat in fata celor care-si asteptau rindul, de ani de zile, traind chinul  dializelor.Multi dintre ei tineri si foarte tineri care ar vrea sa fie si ei normali, sa se joace, sa se distreze, sa traiasca un pic.

Nu, vine Arsinel, se baga in fata, si culmea, este din start compatibil si mai are si figuri cind este luat la intrebari.Iar Popeasca, a sarit ca arsa si-a zis ca mai bine sa moara ceilalti ( n-are importanta virsta), decit Arsinelul, care e „cineva”.

Urit!

Deci, Catena, ati pierdut un client si mai stiu inca multi.

Noroc ca nu-i obligatoriu sa stai cu tevevizorul deschis, ca mi-as lua lumea in cap.

 

De-ale gurii

Doi ardeleni stăteau de vorbă:
– Bă, io nu mai pot! De când cu emisiunile aste cu gătit, muierea mea
o luat-o razna! Ieri o făcut ciorbă de fasole cu smochine. Smochine,
bă, SMOCHINE!!!
– Mie-mi zici? A mea o pus piersici în tocănița de cartofi… cică să-i
dea un fleivăr modern…
– Mi-i și frică să vin acasă, că cine știe ce blăstămăție pune pe
masă. O trebuit să mănânc mămăligă cu rodii… Cu rodii, bă, CU RODII,
paștele ei de mâncare!
– Io mănânc pe ascuns, că mi-i milă s-o jignesc… O făcut sarmale
umplute cu creveți. Am așteptat să adoarmă ca să mânc un parizer
cinstit…
– A mea i-o pus la prunc la școală pită cu untură și cu rucola…
– Asta nu-i nimic: am ținut pomană după mă-sa și o făcut colivă cu
mascarpone și sirop de arțar… flambată!
– Bă.
– Da, bă.
– Atâta am vorbit de mâncare, că amu mi s-o făcut sete!
– Ie, și mie…
– No, hai să merem la crâșmă, să pușcăm niște shot-uri de Jägermeister!

Este,dar…

Ca in fiecare dimineata,am mers sa le dau la cateii de la lucru de mincare.

Si trebuie sa le dau la fiecare in parte,ca daca pun jos,vine seful de haita (Petrea) si maninca singur,iar ceilalti (Lupa si Blonda) se ling pe bot.

Normal ca dupa aceea am mers sa ma spal pe miini.

Constat cu bucurie ca nu este nici un pic de sapun (lichid) si o intreb pe una din femeile de servici daca este.

Raspunsul ei m-a ametit:

-Este,dar s-a terminat!…

-Cum adica? zic eu.

-Pai,de obicei este,dar acum s-a terminat.

Lamurit total m-am spalat indelung cu apa rece-calda nu este-si mi-am vazut de treburi.

 

Sper ca suna cum trebuie,ca aici n-am sonor.